Botifarra de ceps, múrgoles i trompetes de la mort (400 grs aprox)


Botifarra de ceps, múrgoles i trompetes de la mort
Si t' agraden els bolets, no pots deixar escapar aquesta oportunitat !!!

Botifarra de ceps, múrgoles i trompetes de la mort (400 grs aprox)

Botifarres de porc

Ref. 258

Preu: 7,72
Quantitat:

Una botifarra molt especial, feta amb bolets del Montseny. És una botifarra de les grosses, amb un pes de 400 grs aproximadament. Hem seleccionat els ceps, múrgoles i les trompetes de la mort. Malgrat que el nom espanta, aquest últim és un bolet meravellós.Dóna un gust molt especial i acompanyat dels altres converteixen aquesta botifarra en una delícia. Com a ingredients tenim la carn de porc, els bolets, sal, pebre i tripa natural. No porten cap més afegit. Com sempre, tot són productes naturals. Recomanem una cocció o bé al forn o bé a la brasa. A la planxa, la part que no toca la planxa calenta queda crua i per tant la cocció no és prou bona. Preu: 15'45€/kgr.

Recomanem una cocció a la brasa o al forn. A la planxa, la part que no toca la planxa calenta quedarà crua i per tant no queda ben cuinada. Recordeu que les botifarres mai s' han de punxar. Si les punxem perden l' ingredient i les tornem insípides. Si el temps de cocció el fem llarg, la botifarra ens quedarà seca i poc tendre. Hem d' estar atens quan la fem....

Aquest lloc web fa servir cookies. Si hi segueix navegant considerarem que n’està acceptant el seu ús. Més informació sobre les cookies