Botifarra de rovellons amb all i julivert (400 grs)

Botifarra de rovellons amb all i julivert (400 grs)

Botifarres de porc

Ref. 265

Preu: 6,17
Quantitat:

Amb rovellons del Montseny !!!


Per les persones que els agraden els bolets, el rovelló és un bolet especial. Té molt de cos, quan el degustes té una textura rugosa i amb gust a bosc. És un dels grans bolets que tenim a la nostra terra. És per això que hem volgut oferir-vos una botifarra amb aquest bolet i una picada d' all i julivert.  La fem amb el format de gran botifarra amb un pes de 400 grs o si voleu d' un pam i mig. Com sempre està lliure de qualsevol colorant o conservant, com a ingredients principals són la carn de porc, rovellons, all i julivert, sal i pebre i tripa natural. A part d' això no porta res més i per tant, és apte per qualsevol persona que no sigui intolerant a aquests productes.
Preu: 15'45€/kgr.

Per l aseva cocció recomanem si podeu, fer-la a la brasa. Si no en teniu, el vostre millor aliat serà el forn, ja que amb l' aire calent, la seva cocció serà total. Si la voleu fer al forn, poseu-la en una safata i escalfeu el forn a uns 130 graus i deixeu que vagi fent. A la que veieu que està cuita ja la podeu treure. Recordeu que les botifarres no s' han de punxar mai, ja que perden el sabor i la seva textura.

Aquest lloc web fa servir cookies. Si hi segueix navegant considerarem que n’està acceptant el seu ús. Més informació sobre les cookies