Formatge d' ovella semicurat (400 grs)

Formatge d' ovella semicurat (400 grs)

Formatges/ Iogurts

Ref. 858

Preu: 9,50
Quantitat:

Formatge d' ovella semicurat, servit amb peces de 400 grs envasades al buit i amb una caducitat de 3 mesos. És apte per celíacs.
Preu: 9'50€/formatge.


Degustació: Elaborat amb llet crua d’ovella. És un formatge aromàtic, de sabor làctic, lleugerament picant i fonedís al paladar. L’interior és lleugerament groguenc. I la crosta està recoberta de fong natural, pell florida.
Cata: El formatge semi madurat és alhora suau i intens, amb una textura flexible i un punt granulós. La llet crua permet oferir un caràcter únic al formatge. La sal potencia l’aspecte rodó, ample i característic a la llet d’ovella.
Versàtil i conciliador!

Afegir una valoració

La teva direcció de correu electrònic no serà publicada.




Ingredients: Llet crua d’ovella, quall i ferments làctics.
Presentació: Peces cilíndriques de 400 grams. Caducitat: 3 mesos.