Formatge tendre d' ovella (250 grs). Medalla de plata 2017 i bronze 2020 al World Cheese Awards

Formatge tendre d' ovella (250 grs). Medalla de plata 2017 i bronze 2020 al World Cheese Awards

Formatges/ Iogurts

Ref. 865

Preu: 5,50
Quantitat:

Mig formatge envasat al buit per preservar millor la seva frescor. Pes: 250 grams. Caducitat: 3 mesos
Preu: 5'50€/formatge.


Degustació: De gust suau, textura compacta, lleugerament salat i de color blanc intens.
Cata:
És un formatge primaveral. Amb la seva olor dolceta a pastanaga crua i meló verd i un punt acidulat que recorda el tomàquet, el seu gust és allimonat, rodó, amb un toc a fulles verdes.
El seu punt d’humitat refrescant, ens porta a un passeig per l’hort, un matí a primera hora!

Afegir una valoració

La teva direcció de correu electrònic no serà publicada.




Ingredients: Llet pasteuritzada d’ovella, clorur càlcic i ferments làctics.