El plaer de menjar bé i sa
Cistella de la compra - 0,00 €

No teniu articles a la cistella de la compra.

Tornar a la Pàgina Anterior

Rodó de vedella lligat (1'4 kgrs aprox)

Sigueu el primer a opinar sobre aquest producte

21,35 €

Descripció ràpida:

Rodó d' espatlla de vedella lligat, amb un pes aprox de 1'8 kgrs, a punt per ser cuinat o bé tallat. Preu: 15'25€/kgr.
Afegeix a la cistella
Afegeix a la llista de comparació
Add to Wish List

Detalls

Rodó d' espatlla de vedella lligat, amb un pes aprox de 1'8 kgrs, a punt per ser cuinat o bé tallat. Preu: 15'25€/kgr. És una peça llarga i rodona, de carn magra i sense nervis, però una mica eixuta. Es destina principalment a rostits, també es fa arrebossada i en llibrets. Us recomanem una cocció no molt llarga. En el forn us proposem 90-120 graus i una hora de durada. A partir d' aquell moment ja teniu una bona cocció. Si llavors la voleu més feta, talleu i veureu com queda i si la voleu més feta, vosaltres mateixos. Si us ve de gust us la podem servir totalment tallat i envasat al buit. Ens ho poseu a comentaris i així ho farem.

Informació adicional

Descripció Rodó d' espatlla de vedella lligat, amb un pes aprox de 1'8 kgrs, a punt per ser cuinat o bé tallat. Preu: 15'25€/kgr. És una peça llarga i rodona, de carn magra i sense nervis, però una mica eixuta. Es destina principalment a rostits, també es fa arrebossada i en llibrets. Us recomanem una cocció no molt llarga. En el forn us proposem 90-120 graus i una hora de durada. A partir d' aquell moment ja teniu una bona cocció. Si llavors la voleu més feta, talleu i veureu com queda i si la voleu més feta, vosaltres mateixos. Si us ve de gust us la podem servir totalment tallat i envasat al buit. Ens ho poseu a comentaris i així ho farem.
Recepta No

Escriviu la vostra pròpia opinió

Només poden afegir opinions els usuaris registrats. Siusplau, accedeix o registra´t