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Bistec de potro ( 4x180 gramos aprox)

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Bistec de potro, envasado al vacío, 4 unidades, con un peso aprox de 720 gramos. Precio: 19'50€/kgr.
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Bistec de potro, envasado al vacío, 4 unidades, con un peso aprox de 720 gramos. Precio: 19'50€/kgr.

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Descripción Bistec de potro, envasado al vacío, 4 unidades, con un peso aprox de 720 gramos. Precio: 19'50€/kgr.
Recepta Sempre recomanem que es cuini a la planxa. Posem una mica d' oli a la planxa i quan ja surt fum hi posem el bistec. Deixem-la fer durant un minut i llavors li fem la volta i un minut més. Quan hem acabat podem posar-hi la sal al nostre gust, tant sigui sal marina com sal grossa. Si es vol es pot posar la sal en la mateixa planxa i quan està tot ben calenta hi posem els bistecs i els cuinem.

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Sempre recomanem que es cuini a la planxa. Posem una mica d' oli a la planxa i quan ja surt fum hi posem el bistec. Deixem-la fer durant un minut i llavors li fem la volta i un minut més. Quan hem acabat podem posar-hi la sal al nostre gust, tant sigui sal marina com sal grossa. Si es vol es pot posar la sal en la mateixa planxa i quan està tot ben calenta hi posem els bistecs i els cuinem.