Blog de labonacarn

El punto de cocción de la carne

El punto de cocción de la carne

Publicado el 06 de Junio, 2018

Los diferentes grados de cocción de un buen filete o entrecot.   Os enseñamos cómo conseguir la cocción deseada con y sin termómetro y algunos consejos más para preparar y consumir los filetes, chuletas o 'chuletones' u otros cortes que tienen...


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La anemia

La anemia

Publicado el 06 de Junio, 2018

La anemia se define como una disminución en el número de glóbulos rojos (o hematíes) en la sangre o en los niveles de hemoglobina respecto a los valores normales. La principal función de los glóbulos rojos es el transporte de oxígeno en la...


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Las verduras de labonacarn

Las verduras de labonacarn

Publicado el 06 de Junio, 2018

Os queremos ofrecer un mejor servicio Y para lograrlo hemos puesto a vuestra disposición un trocito más de nuestra cocina. Ya hace tiempo que estamos cocinando productos que no estan dentro del mundo de la carne, pero que creemos que pueden ser de vuestro agrado. Os...


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Los remedios naturales de los resfriados

Los remedios naturales de los resfriados

Publicado el 06 de Junio, 2018

En pleno invierno estamos en tiempo de los resfriados, la gripe, la tos y los mocos. La gripe y el resfriado son provocados por virus y no se pueden tratar con antibióticos, sólo tratar los síntomas. En la farmacia encontramos un amplio abanico de productos que alivian...


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El colágeno, la proteina de la juventud.

El colágeno, la proteina de la juventud.

Publicado el 30 de Maig, 2018

El colágeno en nuestro caldo. El colágeno es una proteína presente en el cuerpo humano que forma parte estructural del tejido conjuntivo. Esta estructura envuelve y protege músculos y órganos vitales, y es esencial para la salud de huesos, ligamentos,...


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