Queso de oveja semicurado (400 grs)

Queso de oveja semicurado (400 grs)

Quesos/Yogures

Ref. 858

Precio: 9,50
Cantidad:

Queso de oveja semicurado, servido en piezas de 400 grs. Apto para celíacos, envasado al vacío y con una caducidad de 3 meses.
Precio: 9'50€/queso.


Degustación: Elaborado con leche cruda de oveja. Es un queso aromático, de sabor lácteo, ligeramente picante y escurridizo al paladar. El interior es ligeramente amarillento. Y la costra está recubierta de hongo natural, piel florida.
Cata: El queso semi madurado es a la vez suave e intenso, con una textura flexible y un punto granuloso. La leche cruda permite ofrecer un carácter único al queso.
La sal potencia el aspecto redondo, ancho y característico a la leche de oveja.

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Ingredientes: Leche cruda de oveja, cuajo y fermentos lácticos.
Presentación: Piezas cilíndricas de 400 gramos. Caducidad: 3 meses.