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Salsicha pollo sin pimienta (10 x 80 grs.)

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8,92 €

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Salchicha de pollo (15-19 unidades) sin pimienta con un peso aprox 800 grs. Para hacer un producto de alto nivel, las hacemos con carne de pollo seleccionada. Las hacemos únicamente con carne de pechuga de pollo, y como siempre sin conservantes ni colorantes. Aparte de ello, y para conseguir un producto de alto nivel y muy saludable, usamos únicamente tripa natural para embutirlas , Hechas a mano. Precio: 11'15 € / kgr.
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Detalles

Salchicha de pollo (15-19 unidades) sin pimienta con un peso aprox 800 grs. Para hacer un producto de alto nivel, las hacemos con carne de pollo seleccionada. Las hacemos únicamente con carne de pechuga de pollo, y como siempre sin conservantes ni colorantes. Aparte de ello, y para conseguir un producto de alto nivel y muy saludable, usamos únicamente tripa natural para embutirlas , Hechas a mano. Precio: 11'15 € / kgr.

Información adicional

Descripción Salchicha de pollo (15-19 unidades) sin pimienta con un peso aprox 800 grs. Para hacer un producto de alto nivel, las hacemos con carne de pollo seleccionada. Las hacemos únicamente con carne de pechuga de pollo, y como siempre sin conservantes ni colorantes. Aparte de ello, y para conseguir un producto de alto nivel y muy saludable, usamos únicamente tripa natural para embutirlas , Hechas a mano. Precio: 11'15 € / kgr.
Recepta

Salsitxes de pollastre amb mongetes de Santa Pau

  • Setze salsitxes de pollastre (quatre per persona)
  • Quatre cullerots de sofregit de tomàquet 
  • Un raig de vi negre
  • Sal
  • 400 grams de mongetes de Santa Pau cuites
  • Picada d'all, oli i julivert feta amb batedora elèctrica
  • Oliva d'oliva

 racions

Utensilis

Una cassola de terrissa
Uns estalvis
Una batedora elèctrica
Una paella gran

Elaboració

Primerament, en una paella amb un raig d'oli, fregim les salsitxes fins que estiguin daurades, i les reservem. Seguidament, en una cassola de terrissa, fiquem: quatre cullerots de sofregit de tomàquet, un cullerot de picada, i un raig de vi negre.
Quan tot plegat és ben fregit, afegim les salsitxes i les mongetes, fiquem el foc baix, i deixem que s'acabi de coure tot plegat uns dotze minuts més, i ja ho podrem servir a taula en la mateixa cassola amb uns estalvis a sota.

 

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Salsitxes de pollastre amb mongetes de Santa Pau

  • Setze salsitxes de pollastre (quatre per persona)
  • Quatre cullerots de sofregit de tomàquet 
  • Un raig de vi negre
  • Sal
  • 400 grams de mongetes de Santa Pau cuites
  • Picada d'all, oli i julivert feta amb batedora elèctrica
  • Oliva d'oliva

 racions

Utensilis

Una cassola de terrissa
Uns estalvis
Una batedora elèctrica
Una paella gran

Elaboració

Primerament, en una paella amb un raig d'oli, fregim les salsitxes fins que estiguin daurades, i les reservem. Seguidament, en una cassola de terrissa, fiquem: quatre cullerots de sofregit de tomàquet, un cullerot de picada, i un raig de vi negre.
Quan tot plegat és ben fregit, afegim les salsitxes i les mongetes, fiquem el foc baix, i deixem que s'acabi de coure tot plegat uns dotze minuts més, i ja ho podrem servir a taula en la mateixa cassola amb uns estalvis a sota.